港人去年食剩103萬個月餅 最愛賀禮排名尾二

距離中秋佳節不足1個月，月餅成爲企業及私人之間互送禮品。有惜食團體調查推算，港人去年食剩103萬個月餅，有43萬個月餅被丟棄。此外，超過1/3受訪機構表示，不希望收到月餅賀禮，不少機構更希望收到禮券或果籃等更實際及環保的賀禮。

食物回收組織「食德好」在今年7至8月間，訪問了349個家庭及42間機構，分析其贈送中秋賀禮行為。在家庭方面，調查發現受訪家庭去年平均食剩1.03個月餅，以全港約100萬個家庭估算，去年食剩103萬個月餅，而送往堆填區的月餅更達到43萬。

調查亦發現，有67%受訪家庭去年沒有食剩月餅，較2015年的57%以及2014年的46%為高，反映食剩月餅情況有所改善。

在機構方面，調查發現逾8成受訪機構今年會繼續送月餅作賀禮，可見月餅仍是機構送禮首選，但超過1/3受訪機構表示，「不希望」及「非常不希望」收到月餅賀禮，更超過一半受訪機構去年收到月餅賀禮時，逾9成轉贈員工及家屬，近4成轉贈慈善機構或食物回收組織。

至於機構對各種賀禮的喜愛程度而言，月餅在9項賀禮選擇中排名尾二，不少機構希望收到禮券、果籃和環保產品等較實際、具環保及健康意義的賀禮。

▲ 「食德好」調查發現超過三分一受訪機構不希望收到月餅賀禮（「食德好」提供相片）

「食德好」項目主任潘子鎂提醒，本港月餅浪費問題仍非常嚴重，呼籲巿民及機構送禮時先了考慮接收者的意願，才選擇合適的賀禮；如選擇以月餅作爲中秋賀禮，亦先了解對方所需份量，由源頭減廢。

今年「食德好」舉辦第三屆「有營過中秋」惜食約章運動，鼓勵各界企業及團體承諾今年不致送月餅賀禮予客戶夥伴，亦向客戶夥伴表示不接收月餅賀禮，希望緩和企業間送禮習慣引致的剩食問題，至今有超過180間企業、團體及屋苑簽署。

「食德好」亦在超過150個屋苑、商場及商廈設立月餅回收點，把過剩月餅送增有需要家庭。

【延伸閲讀】「半島迷你奶黃月餅」如何分真假？ 炒家：貴過零售價很瘋狂

【延伸閲讀】中秋送暖$28買愛心月餅 義工贈基層